时间：2023-05-18 18:02:52 | 浏览：499
7月20日，必胜客官微发布消息称，关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，我公司高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。北京青年报记者了解到，有媒体卧底必胜客后厨，曝光诸多食品安全乱象，#记者卧底必胜客后厨#迅速冲上热搜榜首。
日前，有媒体卧底必胜客，发现餐厅管理人员篡改效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍等。
在必胜客后厨工作中，卧底媒体发现将过期食材“化整为零”使用的做法，并非偶尔为之，每当有菌菇食材包即将过期时，就会被拆掉外包装放入储存槽里。没了外包装，旁人无从得知具体的保质期信息，即便过期仍被继续使用。
制作茶饮的茶底，也存在篡改效期标签情况。白毫是一种预制的茶底，用来制作茶饮。仓库内一缸白毫茶底的废弃时间是6月20日当天，值班厨师长当着记者的面，将白毫茶底的效期标签给换了，废弃时间从6月20日改到了6月22日。
除了食材原料频繁改效期标签，必胜客这两家餐厅的烹炸油也存在更换不及时问题，比如连续使用一周，原本清澈的食用油已经变黑，近乎油墨色。
而涉事门店之一的必胜客北京和谐广场店，曾因食材超保质期，于今年3月被丰台区市场监督管理局处以没收违法所得、罚款5万元的处罚。
对此，有网友评论：“还是处罚力度不够大”，“罚得太轻 罚5万不如罚500万”，“感觉随意是食品行业的普遍态度，就看谁先倒霉被抓典型”，“这些大品牌都这么不过关，想一下那些小店，食品安全真可怕”。
而必胜客方面回应称，关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，我公司高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。
文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟
1最近后台很多人问羊毛的。说看不懂商家这么放羊毛是什么意思。有必胜客的，说尊享卡，年卡158，点餐单品五折，一单只能用一个，电商和海鲜市场代下单，商家卡多，分批下单，消费者可以全5折买必胜客。还有说海底捞的，电商和海鲜市场代下单，大爷大妈们
7月20日，必胜客官微发布消息称，关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，我公司高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。北京青年报记者了解到，有媒体卧底必胜客后厨，曝光诸多食品安全乱象，#记者卧底必胜客后厨#迅速冲上热搜
今天，“记者卧底必胜客后厨”登上热搜，引起网友热议。据北京媒体报道，必胜客两家门店后厨存在餐厅管理人员篡改效期标签、食材不按时废弃、烹炸用油长期不更换等多种食品安全问题。对此，今日必胜客中国回应，对于这两家门店已进行闭店调查。今日，北京丰台
@必胜客中国 7月20日通报，关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，该公司高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。据新京报报道，今年6月下旬至7月上旬，新京报记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店，发现后厨确实存在
来源：@必胜客中国关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，我公司高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。感谢社会对我们的监督。
每经编辑：黄胜据北京日报，7月20日，丰台区市场监管局执法人员来到位于六里桥的必胜客和谐广场餐厅，针对媒体曝光的篡改食物保质期事件展开调查。执法人员现场查看了餐厅食品原料、进货渠道、工作流程、整体卫生等情况，还对食用油产品进行了抽检。目前，
@必胜客中国 7月20日通报，关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，该公司高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。据新京报报道，今年6月下旬至7月上旬，新京报记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店，发现后厨确实存在
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记者 | 卢奕贝编辑 | 牙韩翔6月8日，必胜客通过官方微信公众号宣布，在必胜客30周年之际首次推出了全品类的自助餐活动，限时在全国2000家门店推行。该自助餐定价为会员每位158元，时间限制为6月8日至6月12日早十点半至晚八点半，用餐限
评论员 张泰来知名餐饮连锁品牌必胜客“翻车”了。据20日新闻报道，今年6月下旬至7月上旬，有媒体记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店，暗访发现后厨存在诸多食品安全问题：过期食材不按时废弃，而是随意篡改效期标签为食材“续命”；烹炸用油长
澎湃财讯日前，有媒体报道必胜客北京两家门店“后厨餐厅管理人员篡改有效期标签，食材不按时废弃；烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍”等食安问题。7月20日，必胜客中国官方微博称，关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，我公司
“必胜客后厨”冲上微博热搜榜。7月20日，新京报报道称，其记者卧底必胜客两家门店后发现，必胜客餐厅管理人员多次篡改食材有效期标签，将过期食材端上餐桌，涉及产品包括必胜客招牌餐品比萨、面条、蛋糕等。而且，必胜客后厨烹炸用油长期不更换，相关指标
据北京日报报道，7月20日，针对媒体曝光的“必胜客”存在为过期食品原材料更换标签，烹炸油长期不更换等问题，北京市丰台区市场监管局、海淀区市场监管局分别对两家涉事门店依法立案查处。必胜客回应：对两家餐厅闭店调查必胜客中国官方微博20日发布消息
7月20日，必胜客针对媒体报道的后厨乱象，篡改食材有效期标签、食材不按时废弃、烹炸油长期不更换等问题进行回应：对北京必胜客和谐广场店和魏公村店进行闭店调查。必胜客表示：关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，我公司高度重视，
来源：北京晚报7月20日一早，“记者卧底必胜客后厨”登上微博热搜第一名。据新京报报道，自去年以来，新京报记者接到多名必胜客内部员工的爆料，称其存在诸多食品安全问题。今年6月下旬至7月上旬，新京报记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店，发
