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新闻8点见丨必胜客“后厨乱象”续:两家涉事门店被立案调查

2023-05-18 18:44:14 70

摘要:新闻8点见,多一点洞见。每天早晚8点与你准时相约,眺望更大的世界。必胜客是家喻户晓的连锁餐饮品牌,近日,新京报记者卧底两家必胜客餐厅后发现,其后厨存在诸多问题。今天,必胜客针对新京报的报道做出回应,称已对两家涉事门店进行闭店调查。从1990...

新闻8点见,多一点洞见。每天早晚8点与你准时相约,眺望更大的世界。

必胜客是家喻户晓的连锁餐饮品牌,近日,新京报记者卧底两家必胜客餐厅后发现,其后厨存在诸多问题。今天,必胜客针对新京报的报道做出回应,称已对两家涉事门店进行闭店调查。

从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来,截至2022年3月底,必胜客在中国大陆600多个城市开设了2600多家餐厅,它与肯德基、小肥羊等餐饮品牌,都隶属于百胜中国控股有限公司。

百胜中国在官网上宣称“食品安全和质量是百胜中国头等重要的大事”,但自去年以来,新京报记者接到多名必胜客内部员工的爆料,称其存在诸多食品安全问题。

今年6月下旬至7月上旬,新京报记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店,发现后厨确实存在多种食品安全问题:餐厅管理人员篡改有效期标签,食材不按时废弃;员工拆掉外包装,将过期食材“化整为零”;烹炸用油长期不更换,相关指标超标近一倍等。

新京报记者查询发现,其中必胜客北京和谐广场店,就曾因食材超保质期,于今年3月被丰台区市场监督管理局处以没收违法所得、罚款5万元的处罚。阅读全文>>>

报道发布后,今天,海淀区、丰台区市场监管局,已第一时间对涉事门店依法立案查处。其间执法人员对涉事魏公村必胜客餐厅检查过程中,还从监控画面中看到,20日停业后该店后厨有员工倾倒原材料。阅读全文>>>

7月20日8时50分,新京报记者来到必胜客魏公村店发现,该店已闭店,门口贴有“本餐厅今天暂停营业”的告示。新京报记者 慕宏举 摄

对于必胜客的“塌房”,公众震惊的一个重要原因,是其作为家喻户晓的连锁餐饮品牌,价格并不低,却出现这么多食品卫生与安全问题,这无疑是对消费者信心的挫伤。

食品安全从来就不是小问题。消费者选择在外就餐,除了是对餐饮门店口味的肯定,更是对食品卫生与安全的信任。餐饮食品是否卫生安全,直接关乎消费者的身体健康,这也是衡量一家餐饮企业的基础。如果连这最基本的保障都无法做好,导致信任崩塌,后果无疑是严重的。阅读全文>>>

800块钱“化妆”简历换一个好前程,你会心动吗?正值毕业求职季,据教育部统计,2022届高校毕业生规模预计1076万人,同比增长了18%,增加167万人。在就业形势严峻的环境下,“简历修改师”职业再度引起关注。

而在各大求职网站上,“简历修改”服务售价从几百到几千不等;在电商平台上搜索“简历修改”,服务标价从几块钱到上千块钱不等,不少店铺显示月销10000+;在小红书、微博、豆瓣等社交媒体平台,也有不少博主自称“简历修改师”,提供一对一简历优化服务。

一份好的简历对求职的作用不言而喻,但花成百上千块钱的简历修改服务真的能让简历实现质的飞跃,帮助求职者找到心仪的工作吗?记者调查发现,很多求职者花了不少冤枉钱,最后还得靠自己。

与此同时,新京报贝壳财经记者调查发现,简历修改行业乱象与纠纷频发,有商家告诉记者“800元包过”,也有商家直言简历优化的奥秘就在于“编造虚假经历”。而光环耀眼的简历修改师的光环有的也是伪造的。

资深HR肖智英表示,作为HR,自己最希望通过简历了解到求职者真实的一面,过度优化的简历很有可能看起来“假大空”,还不利于用人单位了解求职者真实水平,浪费彼此时间。

21世纪教育研究院院长熊丙奇认为“优化简历不如优化自己”,应届生简历焦虑很大程度上来源于学校职业生涯教育的缺失。阅读全文>>>

“枪声和恐慌笼罩着美国刚过去的周末。”当地时间7月19日,美联社写道。从纽约州布法罗的杂货店,到得克萨斯州尤瓦尔迪市的小学,再到伊利诺伊州海兰帕克市游行路线,美国民众日常熟悉的地方,如今都成了大规模枪击案的事发现场。

17日晚间,美国印第安纳州格林伍德市一家商场发生大规模枪击事件,造成包括枪手在内的4人死亡,另有2人受伤。前一天晚些时候,美国休斯敦一处公寓大楼发生枪战,目击者看到几人在争吵后互相开枪,导致4名年轻人死亡。

正如美国总统拜登所说,“美国的枪支暴力已经让许多日常场所沦为杀戮场。”

枪击案频频发生,不少美国民众走上街头要求控枪立法。值得注意的是,就在前不久,美国国会通过了《两党安全社区法》,这是近30年来首个枪支管控方面的重大立法。

尽管美国两党终于在长期拉锯博弈后在控枪方面取得突破,但其效果或十分有限。据美国智库皮尤研究中心民调显示,78%的调查对象对该法案能否有效减少枪支暴力持怀疑或否定态度。

自公民持枪权写入美国宪法第二修正案以来,持枪自由一直被视为美国民众个人最重要的权利之一,200多年过去了,枪支管控的立法变得愈发举步维艰。

如今的现实是,部分旧法律已然失效,新法律因两党分歧“难产”,现行法律作用有限。枪支暴力频发不止,一个又一个美国民众倒在枪口之下。阅读专题>>>

说起太极拳,您是不是想到影视作品里,武林宗师潇洒飘逸的身姿?

作为中国优秀的武术拳种之一,太极拳是中华民族宝贵的文化遗产,深受世界各国民众的喜爱,拥有数以亿计的习练者和爱好者。

知名影视演员、全国武术冠军吴樾塑造过多位经典的武术名家,他评价:太极拳被归为道家内养生息的一种拳法的外在体现,集大成形成了太极拳。几大门派的老前辈们都说过一句类似的话“去其糟粕、留其精华”,总结下来就是“拳与道合”。那所谓的道又是什么?是为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平的心。阅读全文>>>

陈式太极拳第12代嫡宗传人陈斌认为,武术中人,对武术都有一份热爱。对武术入奥,我们都非常期待,也很想去推动,但是在多年尝试屡屡不得的时候,我们也应该反思。我们非常期待武术走向奥运,也非常愿意去推广入奥发展。目前,一切都在往好的方向发展,势头也在好转。现在,武术已经成为青奥会的正式比赛项目,未来也是大有希望的。阅读专题>>>

编辑 许腾飞 设计 倪萍

校对 李立军

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