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上海肯德基食物银行疑遭哄抢,肯德基:将改为“专人派发”

时间:2023-05-18 17:24:44 | 浏览:1144

澎湃新闻高级记者 邹娟肯德基食物银行在上海遭哄抢。 网络视频截图食物银行在上海并不陌生,不过,旨在减少浪费,帮助困难群体的食物银行怎么长效管理,一直是各项目主体探讨的问题。不久前,在上海杨浦区的肯德基嫩江餐厅门口,多了一台冰箱,里面放有不少

澎湃新闻高级记者 邹娟

肯德基食物银行在上海遭哄抢。 网络视频截图

食物银行在上海并不陌生,不过,旨在减少浪费,帮助困难群体的食物银行怎么长效管理,一直是各项目主体探讨的问题。

不久前,在上海杨浦区的肯德基嫩江餐厅门口,多了一台冰箱,里面放有不少食物。原来,这是上海肯德基在杨浦区殷行街道指导下推出的公益项目——肯德基食物银行。

不过,推出没多久,3月4日,网络上有视频曝出,疑似有市民在冰箱前哄抢食物。

视频显示,有多名中老年市民挤在冰箱前,在冰箱门打开后的短短几秒内,将里面的食物一抢而空。在此期间,没有人维持秩序,有人被推搡着有些踉跄,差点摔倒在地,还有食物被挤落掉在地上。

网络视频截图

对此,肯德基方面回复澎湃新闻记者:后续将加强秩序维护和管理。目前,已经以“专人派发”替代“自助拿取”方式。

此前,按照肯德基方面的说法,街道和肯德基方面推出“食物银行”的初衷,是为了能照顾到老人和失独家庭以及真正需要这些食物的群体。

肯德基食物银行 图片来自“上海时刻”

每天上午,冰箱里会摆放十余个不同品种的餐食,包括鸡翅、鸡块、华夫等。冰箱温度被设定在零下22至零下18度之间,以保证食品安全。每份产品的包装袋上均由工作人员标明了存入日期和食用指引信息,例如“冰柜内食品非即食食品,需要重新加热至75度方可食用”、“食品只可当天食用,且只可复热一次。”

此举一出,有市民表示,这一模式有助于提高食品利用率,一定程度上减少了浪费。“还能为像环卫工人、外卖小哥等在外奔波或者一些有需要的人提供方便,这个想法蛮好的。”也有网友表示, “制度不完善,还是不能帮助到需要帮助的人。总有那么一部分爱贪小便宜的人。”“希望有人在旁边指引。”

据了解,不少网友看到爆料视频纷纷表示,应该把食物留给有需要的人们,而不是随意拿取、“霸占”这些免费食物。网友“三千米的高空是神的牧场”说:“这样的行为无法理解。”网友“小康”表示:“有需要的没吃到,反而被不需要的糟蹋了。”

责任编辑:郑浩

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